NAPPAGES
ナパージュ
ブロンド(アプリコット風味)
1kg / 7kg、バケツ
ルージュ(ストロベリー風味)
1kg / 7kg、バケツ
アブリコ(リッチタイプ)
7kg、バケツ
ヌートル(無色透明)
7kg、バケツ
MATIÈRES DE PÂTISSERIE DIVERSES
その他製菓材料
ネージュ・エテルネル
1kg、袋
“泣かない”粉糖です。
トリモリーヌ(転化糖)
7kg、バケツ
糖分の結晶化を防ぎ、保存期間を長くします。
ロイヤルティーヌ
2kg、箱
サブレ・フレークです。
クレーム・パティシエール
1kg、袋
なめらかなカスタードクリームが簡単にできるカスタードパウダーです。